Alimentos prohibidos para perros: lista completa y síntomas

Una onza de chocolate que cae al suelo, unas uvas olvidadas en la mesa baja o un chicle sin azúcar en el bolso de una visita: la mayoría de intoxicaciones alimentarias en perros ocurren en casa y con comida corriente. Conocer los alimentos prohibidos para perros es la forma más sencilla de evitar un susto y, si ya ha pasado, de reaccionar a tiempo.

Aquí tienes una tabla completa con la gravedad y los síntomas de cada alimento, qué hace cada uno en el organismo de tu perro, qué alimentos no son venenosos pero sí causan problemas serios y qué hacer, paso a paso, si se ha comido algo que no debía.

Tabla de alimentos prohibidos para perros: gravedad y síntomas

La gravedad real depende de la cantidad ingerida, del tamaño del perro y de su estado de salud. Usa la tabla como orientación: ante la duda, trátalo siempre como una urgencia.

Fíjate en la última columna: varios de los tóxicos más graves no dan síntomas hasta horas o días después. Que tu perro esté bien ahora no significa que no haya peligro.

Los alimentos más tóxicos y qué hacen en el cuerpo del perro

Chocolate, cacao y cafeína

El chocolate contiene teobromina y cafeína, dos estimulantes que el perro elimina muy despacio. Cuanto más puro es, más peligroso: el cacao en polvo y el chocolate negro concentran muchísima más teobromina que el chocolate con leche, y el blanco apenas tiene (aunque su grasa puede sentarle mal). Como orientación, los síntomas leves aparecen a partir de unos 20 mg de teobromina por kilo de peso, los cardíacos a partir de 40–50 mg/kg y las convulsiones por encima de 60 mg/kg. En la guía sobre qué pasa si un perro come chocolate tienes las cantidades según el tipo de chocolate.

La cafeína del café molido, las cápsulas, el té, las bebidas energéticas o los suplementos con cafeína produce un cuadro parecido, pero más rápido.

Uvas y pasas

Son las más traicioneras porque no existe una cantidad segura conocida: hay perros que comen un puñado sin consecuencias y otros que sufren un fallo renal agudo con unas pocas. La principal sospecha actual apunta al ácido tartárico de la fruta. Cuidado con las pasas «escondidas» en el pan de pasas, las galletas, el muesli, las mezclas de frutos secos o el panettone. Tienes todos los detalles en por qué las uvas son peligrosas para los perros.

Cebolla, ajo, puerro y cebollino

Todas las plantas del género Allium dañan los glóbulos rojos y pueden causar anemia. Son tóxicas crudas, cocinadas, fritas o deshidratadas; el ajo es más potente que la cebolla, y el ajo y la cebolla en polvo están muy concentrados. El efecto se acumula, así que pequeñas cantidades repetidas, como las sobras de guisos, salsas, caldos o algunos potitos con cebolla, también pueden hacer daño. Las razas japonesas, como el akita y el shiba inu, son especialmente sensibles. Lo explicamos con detalle en cebolla y ajo en perros.

Xilitol

Este edulcorante (E-967, también llamado «azúcar de abedul») provoca en el perro una liberación masiva de insulina y una hipoglucemia que puede aparecer en menos de una hora; en dosis mayores causa fallo hepático. Está en chicles y caramelos sin azúcar, pastillas de menta, repostería «sin azúcar», pastas de dientes para personas y algunas cremas de frutos secos. Un par de chicles pueden bastar para intoxicar a un perro pequeño. Si usas crema de cacahuete como premio, revisa siempre la etiqueta: te contamos cómo elegirla en crema de cacahuete para perros.

Macadamia, alcohol y masa cruda

• Nueces de macadamia: causan debilidad (sobre todo en las patas traseras), temblores y fiebre. Suelen remitir en uno o dos días con atención veterinaria, pero si van dentro de galletas con chocolate, los riesgos se suman.
• Alcohol: los perros son mucho más sensibles que nosotros. Cuidado con los restos de cócteles, los bombones de licor y los postres borrachos.
• Masa cruda con levadura: con el calor del estómago sigue fermentando, se hincha y produce alcohol. Puede causar una distensión abdominal grave además de una intoxicación etílica.

Alimentos que no son venenosos, pero sí peligrosos

Algunos alimentos no contienen un tóxico como tal, pero provocan lesiones, obstrucciones o enfermedades serias:

• Huesos cocinados: se vuelven quebradizos y se astillan, y pueden perforar o atascar el intestino. Repasa los riesgos en ¿pueden los perros comer huesos?.
• Restos grasos: la piel del pollo, el tocino, los restos del asado o los fritos pueden desencadenar una pancreatitis, dolorosa y a veces grave. Es un clásico de las fiestas y las barbacoas.
• Embutidos, aperitivos salados y comida muy condimentada: exceso de sal y, a menudo, ajo o cebolla en polvo.
• Huesos de fruta y mazorcas de maíz: el hueso del melocotón o la mazorca entera tienen el tamaño justo para atascarse en el intestino.
• Aguacate: para el perro, el problema principal es el hueso y la grasa más que la persina. Lo analizamos en ¿pueden los perros comer aguacate?.
• Comida enmohecida y basura: el pan, el queso o las nueces con moho y el compost pueden contener micotoxinas que causan temblores y convulsiones.
• Leche y lácteos: muchos perros adultos digieren mal la lactosa. No es tóxica, pero provoca gases y diarrea.
• Carne, pescado y huevo crudos: pueden transmitir bacterias como Salmonella o Listeria, también a las personas de la casa.
• Patata cruda o verde y partes verdes del tomate: contienen solanina. La patata cocida y el tomate maduro, en pequeñas cantidades, no son un problema.

Qué hacer si tu perro ha comido un alimento prohibido

1. Retira lo que quede y aparta a tu perro para que no siga comiendo.
2. Reúne los datos: qué ha comido, cuánto como máximo, a qué hora y cuánto pesa. Guarda el envoltorio: el porcentaje de cacao o la presencia de xilitol cambian mucho la valoración.
3. Llama al veterinario o a un servicio de urgencias ahora, aunque tu perro parezca estar bien. Cuanto antes actúe, más opciones hay; por ejemplo, vaciar el estómago solo es útil durante las primeras horas.
4. No le provoques el vómito por tu cuenta. El agua oxigenada, la sal o los dedos en la garganta pueden causar lesiones, una intoxicación por sal o que el vómito pase a los pulmones. Hazlo solo si el veterinario te lo indica y como te lo indique.
5. No le des leche, aceite ni «remedios caseros»: no neutralizan los tóxicos y pueden empeorar el cuadro.
6. Lleva el envase a la clínica y, si ha vomitado, una foto o una muestra del vómito.

Cómo prevenir intoxicaciones alimentarias en casa

La prevención es más eficaz que cualquier tratamiento. Estas medidas evitan la mayoría de sustos:

• Cubo de basura con tapa o dentro de un armario. Los restos de comida son una vía de intoxicación muy frecuente en perros glotones.
• Bolsos, mochilas y abrigos de las visitas, en alto: chicles, caramelos sin azúcar y medicamentos suelen estar ahí.
• Nada de platos en mesas bajas ni bandejas de aperitivo a la altura del hocico.
• Atención en fechas señaladas: Navidad (turrones, bombones), Semana Santa (monas de chocolate), cumpleaños y barbacoas concentran muchas intoxicaciones.
• Normas claras para niños e invitados: nadie le da comida sin permiso, por muy insistente que sea su mirada.
• Lee las etiquetas de todo lo que compartas con él: busca xilitol, cebolla o ajo en polvo y pasas.
• Enseña «déjalo» y «suelta» con refuerzo positivo: es la mejor red de seguridad cuando algo cae al suelo.

Qué alimentos «de persona» sí puede comer tu perro

Prohibir no lo es todo: muchos alimentos frescos son seguros y sirven como premio bajo en calorías. El pollo o el pavo cocidos sin piel ni huesos, el arroz blanco cocido, la zanahoria, el pepino, las judías verdes, la manzana sin semillas o la sandía sin pepitas son buenas opciones, siempre sin sal, aceite ni condimentos. Tienes la lista completa, con cómo preparar cada una, en nuestra guía de frutas que pueden comer los perros.

Recuerda la regla de los premios: todo lo que no sea su comida principal no debería superar el 10 % de sus calorías diarias. Así evitas desequilibrar su dieta y que gane peso sin darte cuenta.

Preguntas frecuentes

¿Un perro puede morir por comer una sola uva?

Es poco probable, pero no imposible. La sensibilidad a las uvas varía mucho de un perro a otro y no se conoce una dosis segura, por eso los veterinarios tratan cualquier ingesta como potencialmente grave. Si tu perro se ha comido aunque sea una uva o unas pasas, llama a tu clínica: lo habitual es valorar provocarle el vómito allí y vigilar su función renal durante los días siguientes.

¿Es verdad que un poco de ajo protege a los perros de las pulgas?

No. No hay pruebas de que el ajo ahuyente pulgas o garrapatas, y sí de que daña los glóbulos rojos, con un efecto que se acumula con el tiempo. Ni el ajo crudo, ni en polvo, ni en suplementos caseros son una alternativa a los antiparasitarios. Para proteger a tu perro, usa los productos que te recomiende tu veterinario según su peso y su estilo de vida.

¿El chocolate blanco también es peligroso para los perros?

El chocolate blanco tiene muy poca teobromina, así que el riesgo de intoxicación como tal es bajo. Aun así, contiene mucha grasa y azúcar, que pueden provocar vómitos, diarrea o incluso una pancreatitis en perros sensibles. Además, muchos dulces combinan varios tipos de chocolate, frutos secos o pasas: revisa la etiqueta completa antes de quitarle importancia.

¿Qué hago si no sé cuánto ha comido?

Calcula siempre el peor escenario: toda la cantidad que faltaba en el paquete o en el plato. Con ese dato, el peso de tu perro y la hora aproximada, el veterinario puede estimar el riesgo. Si ni siquiera sabes qué ha comido, busca restos, envoltorios o vómitos y llévalos a la consulta. Esperar a ver si aparecen síntomas suele hacer perder un tiempo muy valioso.

¿Las sobras de comida casera son peligrosas para los perros?

No siempre, pero muchas preparaciones llevan cebolla, ajo, sal, grasa o huesos cocinados, que sí lo son. Un trozo de pollo hervido sin condimentar no supone un riesgo; las sobras de un guiso, una salsa o un asado, sí. Si quieres compartir comida con tu perro, aparta su parte antes de condimentar y respeta el límite del 10 % de sus calorías diarias.

Fuentes

• ASPCA Animal Poison Control Center: alimentos de consumo humano peligrosos para las mascotas.
• Merck Veterinary Manual: capítulos de toxicología sobre chocolate, uvas y pasas, plantas del género Allium y xilitol.
• Pet Poison Helpline: fichas de intoxicaciones alimentarias en perros.
• American Veterinary Medical Association (AVMA): recomendaciones para prevenir intoxicaciones en mascotas.